Колбаса варено-копчёная ТУ 9213-020-55509541-2015 Состав: филе куриное, мясо куриное бескостное кусковое, шпик хребтовый или боковой, крахмал картофельный, соль пищевая выворочная с содержанием. Хранение при температуре 0 — +6С и относительной влажности 75-78%. Продукт расфасован в искусственную оболочку . Упакован пол вакуумом. Срок годности целым батоном — 60 суток. Срок годности целым куском(порционная нарезка) — 12 суток.