Варёная колбаса, которая изготавливается из говядины высшего качества, без использования свинины.Данный вид колбасы богат следующими витаминами и минералами: натрием — 63,2%, витамином РР — 33%, фосфором — 23,5%. Следует заметить, что колбасы в принципе относится к одному из самых высококалорийных продуктов. Калорийность колбасы может достигать до 600 ккал. Говяжья же колбаса является диетической и содержит всего 180 ккал на 100 грамм, что позволяет её отнести к специальному сорту, который прекрасно подходит для людей желающих похудеть.